我作為惜食堂的義工，最難忘的是親手準備每一個飯盒的過程。看似簡單的工作，卻承載著對他人的關懷與溫暖，讓我深刻體會到食物的珍貴。
惜食堂不僅為社區帶來實際幫助，也讓我更認識自己，學會珍惜與感恩。
感謝惜食堂一直以來的付出，讓這份愛與關懷持續傳遞。
我聽到有一個慈善團體是用食物幫助有需要的人，我聽到很感動，所以我都希望可以出一分綿力，我感覺借食堂很規律地做每一個飯盒，希望借食堂繼續努力。
這十五年間，惜食堂不只是在「惜食」，更是在傳遞愛與希望。每一份被珍惜的食物，背後都是一份對人、對社區的關懷與承擔。很感恩能見證你們將微小的善意累積成巨大的力量，讓社會變得更溫暖。未來的日子，願惜食之路繼續延伸，讓更多人因你們而得著支持與鼓勵。
每次來惜食堂做義工，都會領略人生，有一次刨南瓜皮，食物一定要珍惜，有次摘菜，返到屋企食菜的時候不會浪費，帶同朋友一起做義工，大家也有同感，今天做了件很有意義的事🫶🏼
In addition to the invaluable knowledge we gained about food residues, the hands-on experience of preparing meal boxes together in such a short timeframe was both inspiring and unforgettable for our entire team. Although we faced challenges as beginners, our passion grew stronger as we witnessed firsthand the powerful impact of Food Angel’s mission. Being able to contribute to such meaningful work fills us with pride and gratitude. Congratulations to Food Angel on another amazing year - your dedication changes lives every day. Happy Birthday, Food Angel!
我喜歡聯同一班會友參加惜食堂義工，我隨自己時間服務有需人仕，很有意義。
還記得2024年報名參加惜食堂義工，當時諗住輕鬆地做件有意義嘅事都幾好，當天晚上攰到我好快就瞓得著，當刻我感受到好多有愛嘅香港人，原來抽空出力都唔係咁容易，所以願意出一分力去幫助有需要嘅人，真係好值得我哋敬佩。惜食堂15周年快樂。
惜食堂——單是名字, 珍惜食物，也是珍惜人情的一種表達方式。
第一次去做義工，走進廚房，親手把煮好的食物分到飯盒內。本該被丟棄的食材，經我們一雙手，變成溫暖的飯盒。你可以感受到每一位受助人的內心——不是單純的感謝，而是被記掛的安慰。
那一刻我才明白，惜食堂珍惜的不只是食物，更是人與人之間那份本不該被浪費的情感。
♥ Happy 15th Anniversary to Food Angel ♥
記得最難忘的是...有一次在協助處理急凍的食材時，義工們會自發地互相走位，確保大家的手唔會因為keep 住做同一位置太耐而凍親。這種細心令我回心一暖。
Food Angel gives me a flexible platform to make the best use of my idle resources no matter in term of money or manpower to serve those who are in need. Thank you so much and look forward to future partnership.
本年已是第二年帶領本校家長義工前往惜食堂進行義工活動，一眾家長帶着服務嘅心於工作室內專注地切菜㓟皮為有需要嘅長者服務。縱然連續兩個半鐘頭無間斷地切菜㓟皮，但也感到開心及有意義，在此感謝惜食堂給予我們一個服務長者嘅機會。
十分欣賞惜食堂嘅理念同義舉，既關懷及幫助到有需要社群，亦可以有效减少食物浪費。正因如此，當年我選擇前往惜食堂做義工。
I landed in Hong Kong from India just around Covid. It was difficult time for many. That was when I learned about Food Angel. In our culture, we also believe that offerning food or helping in offering food to the needy is service to God. So I volenteered in the vegetable cutting service and I realized the untimate truth that, language, race, creed or color is immaterial when it comes to serving the hungry and needy. I was surrounded by old and young, who were also volenteering at the Food Angel centre. I made friends with some truly warm hearted Chinese people. Contribution always does not only mean money, contributing your time and effort also a greatest blessing. Thank you Food Angel for doing so much for a noble cause. I will always cherish the little time I spent at the Sha Tin centre with the Vegetable Processing.
恭喜惜食堂迎來15週年！
回想2023年末，有幸和同學一起來這裡當義工，負責為大家裝飯。那段齊心協力服務的時光，是我們學生時代非常深刻且珍貴的回憶。
如今幾年過去，我們都已經畢業，各自邁向人生的新階段，而你們依然堅守在這裡，延續著珍惜食物與關愛社會的初心，真的令人十分敬佩。感謝你們一直以來的無私付出，祝願惜食堂未來能幫助到更多有需要的人，15週年快樂！
我和惜食堂最難忘嗰一刻是我做義工。 我在深水埗 幫忙做義工。 我在深水埗的飯堂幫忙分送飯菜給老人家。 見到老人家開心嘅微笑也覺得難能可貴。 我也感覺到會心微笑。 惜食堂為我帶來嘅改變係繼續多做義工， 多服務社區 和多幫助其他有需要的人。 有些說話我想對惜食堂說的 就是繼續加油 繼續努力 因為惜食堂對香港貢獻真的十分大 意義 十分深遠， 我能夠在惜食堂做義工也感覺十分驕傲， 多謝惜食堂 給我做義工嘅機會。
「米仔」，感謝你一直緊握我的手，帶我走進社會的另一角落，認識一班志同道合的朋友，接觸以前工作圈子以外的世界。從前一個計較金錢的銀行從業員，今天融入一個完全不涉及金錢回報的義務工作；當初為了卸下沉重工作壓力的避風港，現在回望原來是一個非常英明的選擇！正正是因為大家那份不求回報的無私付出，我才有機會察覺到人性善良的一面，體驗到一幅幅人間有情、互相關愛的畫面，你已令社會上一眾弱勢社群和獨居長者得到了溫飽、打破了孤獨，享受著很有尊嚴的生活！ 大家繼續努力，加油！
記得前年農曆新年前夕在深水埗廚房幫手預備熱飯餐，當日菜式有機構贊助比平常豐富….有鮑魚，碰巧總廚在場跟他請教煮餸心得，他教我一道既易煮又美味的冰鎮鮑魚食譜！之後一次社區中心大食會我照著做，煮了一道「冰鎮鮑魚+雞翼」跟惜食堂員工和義工分享，大家吃得很開心！
假如10年半前沒有加入惜食堂做義工，我的人生下半場會是不一樣，當然亦沒有這個畫面的出現！在惜食堂，大家不妨放慢腳步細心觀察，你會發現身邊有很多美麗的畫面！大家繼續努力，加油！
對社區中心的長者來說，我雖然已登六仍是小朋友；在我看來他們也像小朋友般可愛、純真、易滿足，願他們繼續開開心心渡過豐盛的晚年！
佳能香港有限公司自2025年起，積極安排同事定期到訪惜食堂協助蔬菜分類及膳食裝盒等義工服務，透過身體力行支持惜食及關愛社區的理念。參與義工服務期間，我們深刻體會到食物得來不易，亦了解到社會上仍有不少有需要人士依靠熱飯餐支援日常生活。此外，義工服務亦促進了跨部門同事之間的交流與合作，增強團隊凝聚力。未來，我們將繼續參與惜食堂的義工服務，將惜食文化及關愛精神傳遞給更多人，為建設更關愛、更可持續的社區出一分力。
我在大學時期主修犯罪學，當中有一個範疇是綠色犯罪學，是研究有關環境生態的議題的。參與惜食堂的義工服務，讓我對綠色犯罪學有更深的體會，我認為惜食堂的工作，不但減少浪費，改善污染問題，而且也幫助基層家庭的生計，義工參與其中，也能認識更多的朋友。這三方面都有助建立一個更宜居的社會。因此，我認為惜食堂的工作，是防罪工作，是社會基建。期望日後的日子，可以在惜食堂認識更多的朋友，一同建設更美好的社會！
公司一直重視可持續發展（Sustainability）及企業社會責任（CSR）。自2023年起，我們已連續三年參與惜食堂義工活動，將未能售出的食材轉化為充滿溫度的飯盒，為有需要人士送上實際支援。透過參與，同事們更深刻體會善用資源及關懷社群的重要性。過去三年間，除了公司同事的積極參與外，我們亦獲得客戶的支持，一同參與，共同實踐關愛精神。在此我們衷心恭喜惜食堂全新生產設施已於2025年投入運作，讓更多市民參與其中，服務更多有需要的人士。
2026年7月
人生有幾多個10年？恭賀惜食堂15週年的同時，感恩在惜食堂當義工超過10年！大家繼續努力向前邁進，5年後再迎來一個「15/20」，加油！
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